Reis-Pilaw  (für 4 Personen)

1 El Butter                    zergehen lassen
250 g REIS
feingehackte Zwiebel    glasig dämpfen
1/2 l  Bouillon               ablöschen,18 Min. köcheln lassen

Butterflocken                 darunter ziehen,warm stellen

1 El Butter                      zergehen lassen
250 g geschnetzeltes Kalbfleisch
250 g geschnetzelter Fisch                  dämpfen
Salz
Currypulver                             darüber streuen

1 Banane
1 Apfel
1 Peperoni                   fein schneiden,mit dem Fleisch kurz mitdämpfen,ohne Currysauce auf Reis anrichten.
Currysauce separat servieren

Ananas,rote Kirsche                   garnieren

Habe ich vor einem Monat gemacht